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Agrumi 2017, mostra mercato del FAI

Gli agrumi sono i frutti della nostra dieta mediterranea. Sabato 1 aprile e domenica 2 aprile il FAI, Fondo Ambiente Italiano, organizza una mostra mercato dedicata al mondo degli agrumi presso la Palazzina Appiani, in via Byron 2, nel Parco Sempione, all’Arena Civica. Gli agrumi sono ottimi frutti, ricchi di nutrienti, dai quali si estraggono succhi e oli essenziali. Due giorni per scoprire le tante varietà usate in cucina, ma anche la storia di queste specie vegetali e i loro usi nelle diverse tradizioni.

Al centro dell’evento ci sarà la mostra mercato con espositori di piante e frutti provenienti dalla Campania e dalla Sicilia. Oltre agli agrumi, porteranno bibite, liquori, dolci e marmellate da loro prodotti. Una grande tavola ospiterà tutte le varietà di arance, limoni e mandarini delle nostre regioni italiane. Il programma è arricchito da degustazioni, laboratori per bambini, documentari, cinema e conferenze. Giuseppe Barbera, docente di Colture Arboree presso l’Università di Palermo presterà la sua consulenza scientifica per l’evento. Il FAI racconterà i suoi bellissimi giardini: il Giardino della Kolymbethra (nella Valle dei Templi di Agrigento), il micro-giardino pantesco di Pantelleria e il Giardino della Baia di Ieranto a Sorrento. Nel portico della Palazzina sarà possibile visitare la collezione di piante d’agrumi del vivaista Davide Chiaravalli di Monza. Il programma di sabato 1 aprile prevede un laboratorio di cucina e dolci (sabato ore 12:30), una degustazione guidata (alle ore 14 e alle ore 18), un percorso olfattivo-sensoriale (alle ore 14:30 e 18:30 – su prenotazione: fainecchi@fondoambiente.it), gli agrumi nella storia, con Giuseppe Barbera alle ore 16, gli agrumi in cucina con lo chef Matteo Pisciotta alle ore 17. Alle ore 18:30 e alle ore 20 aperitivo con cocktail (a pagamento) e alle ore 20 la proiezione del film “Il giardino dei limoni” del regista Eran Riklis (2008)

Domenica 2 aprile tornano il percorso olfattivo-sensoriale (ore 10:30 e 14:30). Alle ore 12 appuntamento con la conferenza sull’agrumicoltura sorrentina, seguito dal brunch domenicale nel Bistrot della Palazzina Appiani (su prenotazione, bistrotappiani@memevents.it). Alle ore 14, laboratorio di cucina e marmellate di arance con Francesca Stella, alle ore 15 gli agrumi e l’arte con Francesca Bonazzoli e alle ore 16 Emilio Isgrò racconterà la sua opera (Il seme dell’Altissimo).

Orari apertura: sabato 1 aprile, dalle ore 12 alle ore 22 (con mostra mercato fino alle ore 19) e domenica 2 aprile dalle ore 10 alle ore 18 (ultimo ingresso alle ore 17:30). Biglietto intero: 6,50 € con sconti  per soci e ragazzi

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