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Home restaurant, car sharing, room sharing. Milano si mette al passo

La società corre molto più veloce delle legiferazioni che la vogliono ingabbiare.

Il caso più lampante è quello della sharing economy: Airbnb, i vari bike e car sharing, prima sono partiti e poi è arrivata la regolamentazione. Ora è il turno dei cosiddetti home restaurant, ossia quei “ristoranti” momentaneamente creati a casa nostra da uno chef a domicilio. E’ infatti allo studio della Camera una legge che prevede per questo servizio prenotazioni e pagamenti digitali, un massimo annuo di 500 coperti e un limite ai ricavi di 5000 euro all’anno. Ieri alle 18 in viale D’Annunzio 15 si è parlato di questo: quali saranno le conseguenze di un tale impianto legislativo? Che cosa ne pensano gli utenti? Saranno presenti Azzurra Cancellieri della Commissione alle attività produttive, Antonio Palmieri e Veronica Tentori dell’Intergruppo Parlamentare sull’innovazione, Ester Giacomoni di Vizeat, Cristiano Rigon di Gnammo, Alessandro Tommasi di Airbnb e Luisa Crisigiovanni di Altroconsumo. Modererà l’incontro Marta Mainieri di Collaboriamo.

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